ブルーパブ
May 14, 2022
醸造タンクをエアー（飛行機）で運ぶ
鹿児島県の奄美大島でクラフトビール醸造所、ブリューパブの開業を目指しています。
よろしくお願いします。
大きく遅れる納期
コロナ禍で港湾の機能が一部マヒしていることは、1年以上前から言われていることです。
港のすぐそこまで貨物船が...
Apr 30, 2022
新規参入クラフトビール醸造設備導入トラブル
奄美ブルワリー
奄美大島でのクラフトビール醸造所（ブルワリー）の開業を目指しています。
これまで、醸造所（工場）部分の工事や併設する飲食、土産品店部分は出来上がっており、飲食、土産品店は営業をスタートしています。
醸造所はまだですが...
Feb 22, 2022
パブでキャッシュフローを回す
2020年夏に奄美で初のクラフトビール醸造をと考えて、1年半以上が経過しました。
いまだに開設に至っていません。
一番の原因は
醸造タンクの納品遅れ。
まだ、納期については全くの未定。
ただ、その間にも家賃の支払い、従業員の確保で支出...