コスト
May 9, 2022
クラフトビール業界にリターナブル瓶は存在しない
鹿児島県の奄美大島でクラフトビール醸造所の開業を目指して
はや、2年
まだまだ、無知。
知らないことがたくさんあります。
奄美大島は、徳之島や沖縄県北部地域と共に世界自然遺産に登録されます。
当然、クラフトビール製造においても、環境に...
Nov 25, 2021
クラフトビール醸造所開設にかかる初期費用
奄美に群島初のクラフトビール醸造所を開業しようと頑張っています。
クラフトビール醸造にひかれて、調査を開始したのは昨年2020年の秋。
ありがたいことにツテを通じて様々な醸造家にお会いする機会を頂戴しました。
同時に様々なコンサル会社...